Gegrilde ananas met ijs

Ingrediënten
• 1 ananas• Evt. rietsuiker
• Verse munt
• Yoghurtijs of Kokosijs
Bereiding
Begin met het snijden van de ananas in een ringvorm. Strooi er eventueel wat rietsuiker overheen (dit is optioneel). Leg de ananassen op de barbecue en rooster ze in ongeveer 8 minuten. Nadat de ananassen geroosterd zijn kun je het serveren met een heerlijk bolletje kokos- of yoghurtijs.
Op de barbecue
Plaats de ananas boven op het rooster van de barbecue. Gedurende 8 minuten de ananas omdraaien. Laat de ananas voor een paar minuten afkoelen voordat het geserveerd wordt.
Tip
Gebruik verse munt om het dessert extra smaak te geven.