Pizzaoven
Houd jij ook van ambachtelijk zelf gemaakt pizza uit een echte pizzaoven? Scroll over deze pagina en ontdek alle pizzaovens uit ons assortiment. Beschik je over een ander soort barbecue? Geen probleem want de Firebox BBQ Pizza Oven van La Hacienda maakt van jouw grillrooster een pizzaoven.
- Voor 17.00 besteld, MORGEN in huis*
- GRATIS verzending boven 50,-
- Achteraf betalen
Pizza oven voor buiten kopen?
Overweeg je de aankoop van een pizza oven voor buiten? Bij Vuurkorfwinkel verkopen we verschillende soorten pizza ovens die perfect geschikt zijn om te gebruiken buiten in jouw tuin of op jouw (dak)terras. Het voordeel van de pizza ovens in onze webshop is dat ze multifunctioneel zijn. Uiteraard zijn de ovens ideaal om er heerlijke pizza’s in klaar te maken. De pizza ovens zijn echter ook geschikt om er vlees, vis of groente op te grillen. Met de pizza ovens van Vuurkorfwinkel kun je dus alle kanten op.
La Hacienda: de Lorenzo en de Firebox BBQ Pizza oven
In ons assortiment hebben we twee soorten pizza ovens, beide van het merk La Hacienda. De La Hacienda Pizza oven BBQ Lorenzo is een multifunctionele pizza oven die kan worden gestookt op hout, briketten of houtskool. Met deze pizza oven maak je jouw eigen pizza naar keuze. Heb je zin in wat anders dan een pizza? Vervang dan de bakplaat eenvoudig door een barbecuerooster en ga lekker barbecueën!
Een andere optie is de La Hacienda Firebox BBQ Pizza oven. Hiermee tover je jouw huidige gas- of houtskoolbarbecue in een handomdraai om in een pizza oven. Het enige dat je hoeft te doen is de firebox op het rooster van de barbecue te plaatsen en vervolgens zal deze snel opwarmen dankzij de stalen behuizing en de stenen bakkamer. De Firebox BBQ Pizza oven is ook geschikt voor andere gerechten dan pizza’s en daarmee een zeer functionele toevoeging aan jouw traditionele BBQ.
FORNO Tuinhaard én pizzaoven
Vergeet naast de pizzaovens van La Hacienda de multifunctionele GAP tuinhaard van Forno niet! Deze tuinhaard is zelf samen te stellen van simpele stoere tuinhaard tot multifunctionele tuinhaard met pizzaoven. Bak ook in deze pizzaoven jouw pizza's goudbruin en geniet naderhand van een heerlijk vuurtje in de tuinhaard.
Hoe lang moet je de oven voorverwarmen voor een pizza?
Voor het voorverwarmen van een houtgestookte pizzaoven, zijn een aantal stappen nodig:
- Houtvuur aanmaken: begin het met aantsteken van een klein vuur in het midden van de oven. Gebruik kleine, droge stukken hout om een basisvuur te maken en voeg geleidelijk grotere stukken hout toe om het vuur op te bouwen. Dit helpt om de oven gelijkmatig op te warmen.
- Temperatuur bereiken: Een houtgestookte pizzaoven moet worden voorverwarmd tot een temperatuur van ongeveer 370 tot 400 graden. Dit proces kan 1 tot 2 uur duren, afhankelijk van de grootte en het type oven.
- Het verplaatsen van hout en kolen: Wanneer de oven de juiste temperatuur heeft bereikt, verplaats je het hout en de kolen naar de zijkant of achterkant van de oven. Dit zorgt voor een gelijkmatige hitteverdeling en voorkomt dat de pizza direct in contact komt met de vlammen.
- Temperatuur controleren: tot slot, is het van belang om een infrarood thermometer te gebruiken om de temperatuur van de ovenvloer te controleren. De vloer moet ongeveer 315 tot 345 graden zijn voor het bakken van een pizza.
Wanneer je een pizzasteen of stalen bakplaat gebruikt, zorg er dan voor dat deze ook volledig is voorverwarmd. Plaats deze in de oven tijdens het voorverwarmen, dit helpt bij het gelijkmatig bakken van de pizza en het zorgt voor een knapperige korst.
Zijn er extra accessoires verkrijgbaar om de kookervaring in de pizzaoven te verbeteren?
Een pizzaoven is natuurlijk niet compleet zonder de benodigde accessoires. Zoals een originele pizzaschep, waarmee je veilig en moeiteloos de pizza uit de oven haalt. Met de pizza serveerplank en pizzasnijder kun je de pizza’s stijlvol en in smakelijke porties presenteren. De pizzasteen houdt warmte vast, wat ervoor zorgt dat het vocht snel in het deeg verdampt. Dit zorgt voor een knapperige bodem zonder het uitdrogen van de saus.
Alles voor buiten koken bij Vuurkorfwinkel.nl
Vind jij buiten koken nu helemaal te gek en ben je nog niet klaar met het uitproberen van diverse technieken? Surf dan zeker door onze webshop. Hier vind je alles wat je wilt proberen en schaf je het gemakkelijk aan. Probeer eens de hippe manier van buiten koken genaamd plancha bakken of grill erop los door middel van een driepoot en een toffe vuurschaal, het kan allemaal! Laat je verrassen door de diverse kooktechnieken en breid jouw buiten koken skills uit tot een echte buitenkok.