Een koud kunstje met de Kastanjepan van Barbecook....
Binnenkort zijn ze weer overal te vinden: tamme kastanjes. Een lekker en leuk recept is om ze te grillen boven een houtvuur met onze handige kastanjepan van Barbecook.
Ingrediënten:
- Tamme kastanjes
- Hartige afwerking: peper, zout en boter
- Zoete afwerking: suiker, stroop of honing
Bereiding:
Snij met een scherp mes een kruis in de bovenkant van de kastanjes, anders kan de stoom er niet uit. Leg ze in de kastanjepan die je boven het vuur houdt. Schud de pan af en toe op, zodat de warmte gelijkmatig over de kastanjes verdeeld wordt en ze gepoft worden. Na een kwartiertje zijn de kastanjes klaar en kunnen ze naar wens hartig of zoet afgewerkt worden. Een delicatesse!
Kijk voor de kastanjepan of een leuke vuurkorf snel op Vuurkorfwinkel.nl