Barbecook Dynamic Centre schroeirooster ø36cm voor Nestor
Schroei het vlees perfect dicht voor een goede garing binnenin met een passend schroeirooster voor de Barbecook Nestor barbecue. Met deze schroeiplaat maak je niet alleen stoere schroeistrepen in het vlees, de vis of de groentes. Met het schroeien van ingrediënten blijven de sappen in het vlees en wordt de buitenkant mooi bruin met goede grillstrepen.
Sappig van binnen, grillstrepen op de buitenkant
Schroeien is een aparte techniek van het garen van niet alleen vlees maar ook moten vis of plakken groentes. Door het dichtschroeien van het vlees blijven de sappen in het vlees en kun je de binnenkant rustig garen. Op deze manier blijven ook de smaak en sappigheid in het vlees.
De schroeistrepen aan de buitenkant van het vlees geven vaak ook een echte barbecuesmaak. Door het grillen op een schroeirooster krijgt het vlees een ruitvormig patroon en staat dit ook nog eens stoer op het bord.
Gietijzeren schroeirooster
Het schroeirooster heeft een diameter van 36cm en past perfect in de opening in het midden van de bakplaat van de Nestor. Hiermee maak je het kookoppervlak nog groter en kun je nog veel meer ingrediënten tegelijk klaarmaken.
Het schroeirooster is gemaakt van gietijzer. Dit materiaal is zeer sterk en vaak zwaar. Daarnaast blijft gietijzer lang op temperatuur en kun je dus meerdere keren achterelkaar het schroeirooster gebruiken.
De Barbecook Dynamic Centre schroeirooster ø36cm voor Nestor in het kort:
Gietijzeren schroeirooster met diameter van 36 cm
✓ Past perfect in het midden van de Nestor bakplaat
✓ Dichtschroeien van vlees, vis of groentes
✓ Ruitvormig patroon in het vlees
✓ Behoud van sappen en smaak in het vlees
In 25 jaar tijd heeft Barbecook een enorm productassortiment opgebouwd. Het Barbecook assortiment varieert van eenvoudige houtskoolbarbecues tot mooie gietijzeren vuurschalen. Met de deze producten bewijst Barbecook dat primitieve vormen wel degelijk een hoop luxe kunnen bieden. Barbecook staat voor gebruiksgemak van begin tot einde: van een gemakkelijke montage, handig gebruik tot eenvoudig onderhoud van de vuurkorven, vuurschalen, rookovens en accessoires. Drie vlakken waarop barbecook telkens opnieuw het verschil maakt.